Exame Visual (avaliado de 0 a 3):
Limpidez: Límpido.
Cor: Amarelo palha com laivos dourados.
Fluidez: Lágrima persistente
Nota: 3
Exame Olfactivo (avaliado de 0 a 7):
1ª Impressão: Agradável.
Intensidade: Suficiente.
Qualidade: Limpo +
Caracterização: Um vinho que apresenta alguma fruta, notando-se mais os frutos tropicais (ananás) e menos os citrinos. Tem aromas florais e balsâmicos, possui alguma torrefacção com um toque de baunilha.
Nota: 5
Exame Gustativo (avaliado de 0 a 10):
Doce: Seco.
Acidez: Vivo.
Um vinho com algum volume de boca.
Álcool: Quente
Um vinho no geral equilibrado.
Aroma rectro-nasal:
Intensidade: Intenso.
Qualidade: Limpo +
Caracterização:
Nota-se bastante o ananás e um pouco menos os citrinos como no olfactivo. Acompanhado pelos aromas empireumáticos, os florais e os balsâmicos perdem-se na boca.
Persistência: Longa.
Nota:7
Nota Final: 15
Local da prova: Em casa (por volta das 5 da tarde)
Dia: 4 de Dezembro de 2013
Sobre o vinho:
Nome: Vinho Branco- Arinto- Bucelas
Vinho Regional de Lisboa
Casa das Goeiras
Ano: 2009
Teor Alcoólico: 13,0% vol.
Produzido por: Frederico E.P.P. Lupi Merd
Engarrafado por: Eng. Nº3674
Castas: Arinto.
Preço: <4€
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