Exame Visual (avaliado de 0 a 3):
Limpidez: Límpido.
Cor: Citrino.
Fluidez: Lágrima com alguma persistência
Nota: 3
Exame Olfactivo (avaliado de 0 a 7):
1ª Impressão: Desagradável.
Intensidade: Suficiente.
Qualidade: Limpo.
Caracterização: Neste vinho sentem-se os aromas a citrinos, frutos de
árvore e um pouco de floral. No inicio notava-se um cheiro estranho e um pouco
incomodativo.
Nota:4,5
Exame Gustativo (avaliado de 0 a 10):
Doce: Seco.
Acidez: Fresco
Álcool: Ligeiro.
Um vinho em geral correcto.
Aroma rectro-nasal:
Intensidade: Suficiente.
Qualidade: Limpo.
Caracterização: Nota-se com maior intensidade o frutado que se encontra
no exame olfactivo. Por fim, ainda existe uma certa acidez bem marcada.
Persistência: Média -
Nota:5,5
Nota Final: 13
Local da prova: Centro de
Congressos de Lisboa (à tarde)
Dia: 9 de
Novembro de 2013
Sobre o vinho:
Nome: Curral Atlântis
Colheita Seleccionada
Vinho Regional dos Açores
Ano: 2012
Teor Alcoólico: 13,0% vol.
Produzido por: Curral Atlântis
Preço: 5,20 € (Um preço excessivo para a qualidade que
o vinho apresenta).
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